Curso de desenvolvimento de Receitas no Beersmith

Price

R$ 99,90

Duration

4 Horas

  • Whatsapp

Sobre o Curso

Este curso destina-se ao cervejeiro intermediário. Nele estuda-se diferentes formas de elaboracão de receitas para a produção de cerveja artesanal com base no guia Beer Judge Certification Program (BJCP) de 2015, bem com a utilização e configuração do software Beersmith e o Brewfather.


Ao final, o estudante é capaz de definir os estilos da cerveja que deseja produzir e identificará os parâmetros e características de cada um dos estilos, para poder selecionar os ingredientes e desenahr sua própria receita de cerveja com o auxílio do software BeerSmith.









Captura de Tela 2022-07-21 às 09.28.59.png

Sobre o Professor

Henrique Alipio Perina

Henrique A. Perina. Me Engenheiro Químico, Professor Universitário deste 2015, Sócio-Proprietário da Piquiri Brewshop e Cervejeiro Caseiro desde 2012.

Henrique Alipio Perina